Напитки из груш

Напитки из груш
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Напитки из фруктов
Рецепт приготовления: В лиственных лесах средней полосы не сразу и приметишь высокое дерево груши с белыми или бледно-розовыми цветками. А ведь именно дикая груша, известная человеку со времен незапамятных, вскормила своими невеликими плодами древние народы многих стран Европы и явилась родоначальницей культурных сортов, коих насчитывается нынче до пятнадцати тысяч. Знаменитый римский врач Гален считал груши прекрасным лекарством для лихорадящих больных. На Руси за этими плодами также признавали многие целебные свойства, о чем говорит и старинный лечебник: "...груши варены приятны телу, силу наводят и нутро мягчат". Грушевый сок назначали как мочегонное, при заболеваниях желудка и других заболеваниях.

В текущей категории (Напитки из фруктов):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Напитки из груш" в других словарях:

  • Напитки из фруктов — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из апельсинов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из лимонов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из мандаринов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из фруктов): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из абрикосов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из фруктов): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из вишни — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из фруктов): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из дыни — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из винограда — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из яблок — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки —         Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно примерно 100 лет тому назад; да и то не сразу завоевало право гражданства. Не… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»